～レモンよりレモンの香り～

『レモンマートル』が仲間入り。

先日、ふるさと村で開催された「緑の丘マーケット」にて。

「レモンよりレモンの香りってどういうことですか？」

と店員さんに尋ねると、

葉をパキッと折って、差し出してくれました。

「ホントだ！！！あ～懐かしい香り。レモンに粉砂糖ついたお菓子の香りするーっ！」

と私。しばらくいただいた葉を持ち歩いて嗅いでいました( *´艸｀)

「～レモンよりレモンの香り～」のうたい文句に納得しましたよ。

この香り、「シトラール」と呼ばれる芳香成分の一つで、

レモンの２０倍も含まれているのだとか。

抗バクテリア作用・抗菌作用・リラクゼーションに効果があり、

葉を乾燥させ、煎じたものをお茶や料理に混ぜても良い、

何かと使える植物なんですね(*^-^*)